Gruppenreise Vietnam – Vom Norden ins Delta

Tag 1

Ankunft in Hanoi und Stadterkundung

Xinchao! Willkommen in Hanoi, der Hauptstadt von Vietnam. Sie werden am Flughafen von Ihrem Reiseleiter erwartet, welcher Sie zu Ihrem Hotel begleitet. Entspannen Sie nun ein wenig nach dem langen Flug.

Am Nachmittag besuchen wir den Tempel der Literatur. Der Tempel der Literatur ist ein imposanter Gebäudekomplex mit mehreren Innenhöfen, der Konfuzius gewidmet wurde. Das Gebäude wurde im 11. Jh. erbaut und stellte die erste Universität in Vietnam dar. Noch heute kommen Studenten hierher, um vor wichtigen Prüfungen Weihrauch zu verbrennen. Der Tempel bietet eine feierliche Atmosphäre gemischt mit Weihrauchduft, malerischen Teichen mit Lotusblüten bedeckt und von Fischen und Schildkröten bewohnt.

Im Herzen von Hanoi befindet sich der See Hoan Kiem, eine historische Stätte und eines der Wahrzeichen der Stadt. Der pittoreske Schildkrötenturm befindet sich auf einer kleinen Insel inmitten des Sees. Der Tempel Ngoc Son wurde auf dem größeren Eiland erbaut und ist über eine rote Holzbrücke erreichbar.

Im Anschluss daran genießen wir ein gemeinsames Abendessen zur Begrüßung.

Übernachtung in Hanoi

Mahlzeiten: Abendessen

Tag 2

Hanoi – Sapa

Nach dem Frühstück fahren wir in die nordwestliche Bergregion um Sapa. Sapa ist eine malerisch gelegene Stadt, die von einer majestätischen Gebirgslandschaft und grünen Reisterrassenfeldern gesäumt wird. Prägnant für die Region ist die Farbvielfalt der Trachten der nur hier lebenden, verschiedenen Bergvölker.

Der Nachmittag steht Ihnen zur Verfügung für erste eigene Erkundungen.

Übernachtung in Sapa

Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen

Tag 3

Lao Chai – Ta Van – Cat Cat-Dorf

Heute besuchen wir Lao Chai, ein Dorf des Volkes der Schwarzen Hmong. Danach wandern wir einen Trampelpfad hinunter in das Dorf Ta Van, in dem die ethnische Minderheit der Dzay lebt. Besuchen Sie eines ihrer Wohnhäuser und lernen Sie die Einheimischen und ihre einzigartige Kultur kennen. Mittagessen im Dorf Ta Van.

Am Nachmittag unternehmen wir eine entspannte Wanderung ins Tal bis nach Cat Cat, wo die Schwarzen Hmong bereits seit Jahrhunderten leben. Genießen Sie die atemberaubende Aussicht auf die Reisfelder und die Gebirgskette Hoang Lien Son. Am Ende der Ortschaft sehen Sie einen Wasserfall und ein altes Wasserkraftwerk, das von den Franzosen errichtet wurde.

Übernachtung in Sapa

Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen

Tag 4

Sapa – Hanoi – Ninh Binh

Heute fahren wir weiter in die kleine Provinz Ninh Binh, die wir nach etwas sechsstündiger Fahrt erreichen. Unterwegs machen wir zum Mittagessen Halt in Hanoi. Ninh Binh war einst von großer Bedeutung, als sich hier das wirtschaftliche und politische Herz Vietnams befand. Darüber hinaus ist die Provinz für ihre großartigen Karstlandschaften bekannt.

Übernachtung in Ninh Binh

Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen

Tag 5

Ninh Binh

Wir besteigen einen Sampan und starten eine längere Fahrt über den sich windenden Fluss, zu beiden Seiten eingesäumt von Bäumen und Kalksteinbergen. Sie werden an einigen kleinen, historischen Tempeln – dem Stolz der Bewohner dieser Gegend – anlegen. Die üppigen Wälder, das klare Flusswasser, die frische Luft, die magischen Höhlen und die gewaltigen Berge werden Sie bereits beim ersten Anblick verzaubern.

Weiter auf dem Programm steht ein Besuch der ehemaligen Hauptstadt Hoa Lu, die im 10. und 11. Jh. unter der Herrschaft der beiden Dynastien Dinh und der frühen Le stand. Paläste, Pagoden, Grabstätten und Pavillons erinnern heute noch an den Prunk der einst kaiserlichen Residenz.

Übernachtung in Ninh Binh

Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen

Tag 6

Ninh Binh – Halong

Nach dem Frühstück Fahrt zur einzigartigen Halong-Bucht. Die Halong-Bucht, 170 km östlich von Hanoi gelegen, bietet eine der schönsten Landschaften Vietnams und wurde bereits 1994 von der UNESCO zum Weltnaturerbe erklärt. In der großen Bucht im Golf von Tonkin wachsen rund 2.000 Inseln aller Größen und in skurrilen Formen aus dem blaugrünen Wasser. Wir gehen an Bord eines Schiffes und beginnen unsere Kreuzfahrt mit einer Dschunke durch die Halong Bucht. Mittagessen an Bord. Verschiedene Aktivitäten, wie der Besuch einer Tropfsteinhöhle und eines schwimmenden Dorfes sind geplant und werden jeweils dem Wetter entsprechend ins Programm eingebaut.

Abendessen und Übernachtung an Bord.

Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen, Abendessen

Hinweis: Keine Reiseleitung an Bord der Schiffe. Während der Kreuzfahrt kümmert sich das Team des Schiffes um Sie.

Tag 7

Halong – Hanoi – Flug nach Hue

Beginnen Sie den Tag mit beruhigenden Tai Chi-Übungen, oft begleitet von einem bezaubernden Sonnenaufgang und der ruhigen und entspannenden Schönheit der umliegenden Landschaft.

Nach der Ankunft im Hafen geht es zum Flughafen in Hanoi für den Flug nach Hue in Zentralvietnam. Am Flughafen von Hue werden Sie von Ihrem örtlichen Guide abgeholt und zum Hotel begleitet.

Abendessen und Übernachtung in Hue.

Mahlzeiten: Frühstück, Abendessen

Tag 8

Kochkurs – Stadtrundfahrt

Nach dem Frühstück besuchen wir einen örtlichen Markt, um typisch vietnamesisches Gemüse, heimische Kräuter, Gewürze und andere Zutaten sowie deren Anwendung in der Küche kennenzulernen. Als nächstes wird Ihnen gezeigt, wie Sie daraus schmackhafte und für die Region bekannte Gerichte zubereiten. Sie lernen schnell, indem Sie selbst mitkochen. Nach dem Kochkurs werden wir unser selbst zubereitetes Essen genießen.

Am Nachmittag erkunden wir Hue. Die “Verbotene” Kaiserstadt Hue ist das besterhaltene Relikt einer riesigen Zitadelle und königlichen Bezirken, die hier einstmals existierten. Deutlich sind die Verwüstungen durch die Zeit und den Krieg zu erkennen, was einst eine wunderschöne Hauptstadt der Nguyen-Dynastie darstellte. Trotzdem ist der Glanz alter Tage noch deutlich zu spüren. Unter der Herrschaft von Kaiser Gia Long wurde die Zitadelle im frühen 19. Jahrhundert errichtet. Umgeben ist sie von einem 10 km langen Wassergraben und irdenen Mauern im Außenbereich.

Danach machen wir weiter mit einer kleinen Bootsfahrt. Wir besuchen die Thien Mu Pagode. Der siebenstöckige, achtkantige Turm am Ufer des Parfümflusses ist ein Wahrzeichen der Stadt Hue. Hinter der Pagode befinden sich friedvolle Gärten vor einer pittoresken Kulisse, die uns in das Asien alter Zeiten zurückversetzt.

Übernachtung in Hue.

Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen

Tag 9

Hue – Hoi An

Heute verlassen wir Hue und machen uns auf den Weg nach Hoi An, deren Altstadt zum UNESCO Weltkulturerbe zählt.

Am Nachmittag spazieren Sie durch die alten Straßen von kleinen Ortes an der Küste Zentralvietnams, die von Holzhäusern und Gebäuden chinesischer Kaufleute umsäumt sind. In den alten Holzhäusern befinden sich heute Restaurants, Cafés und kleine Läden von heimischen Künstlern, Handwerkern und Schneidern. Erkunden Sie die wunderschöne Japanische Brücke aus dem 16. Jahrhundert. Sie verkörpert die einzigartige Verschmelzung der chinesischen, japanischen und vietnamesischen Baukunst.

Übernachtung in Hoi An.

Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen

Tag 10

Hoi An – Besuch bei Reisbauern und Fischern

Wir beginnen den Tag mit einer kurzen Fahrradtour in kleinen Seitenstraßen und erleben aus nächster Nähe das typische Landleben Vietnams. Wir können den einheimischen Bauern bei ihrer Feldarbeit helfen und mit einem Wasserbüffel durch ein Reisfeld reiten. Anschließend werden wir in einem Boot die Arbeit der heimischen Fischer erleben und können uns im Umgang mit den verschiedenen Netzen erproben. Wir lernen ebenfalls, wie man das einzigartige vietnamesische Bambusboot steuert. Unvergessliche Begegnungen mit Land und Leuten sind garantiert.

Übernachtung in Hoi An.

Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen

Tag 11

Hoi An – Danang – Flug nach Saigon – Cu Chi Tunnel

Nach dem Frühstück Transfer zum Flughafen ins nahegelegene Danang für den Weiterflug nach Saigon.

Nach der Ankunft in der Stadt Ho Chi Minh führt Sie die Reise weiter nach Cu Chi. Hier besichtigen wir das legendäre Tunnelsystem. Nach einem einführenden Film werden wir die nächste Stunde damit verbringen, das weitverzweigte Labyrinth zu erkunden. In diesem unterirdischen Netzwerk haben im Vietnamkrieg die Vietcong gelebt und Widerstand geleistet. Außer Verbindungsgängen finden wir hier auch Krankenstationen und Lager für Lebensmittel. Danach geht es zurück nach Saigon.

Nach einem aktiven Tag dürfen wir uns auf eine einstündige Fußmassage freuen. Durch die Stimulation der Reflexnerven im Fuß, die systematisch mit allen Körperteilen verbunden sind, wird die Energiebilanz verbessert und das Wohlbefinden gesteigert. Diese ganzheitliche Heiltechnik unterstützt den Ausgleich und die Harmonisierung des gesamten Körpers.

Abendessen und Übernachtung in Saigon.

Mahlzeiten: Frühstück, Abendessen

Tag 12

Saigon – Ben Tre

Nach dem Frühstück erwartet Sie heute die Fahrt in das Delta des mächtigen Mekong, genauer gesagt in die kleine Stadt Ben Tre – einen Ort, der berühmt für seine Kokosnußproduktion ist. Bei der Ankunft im Dorf Huu Dinh machen wir eine Fahrt mit der Motor-Rikscha, der Xe Loi, durch friedvolle Dörfer und grüne Felder, sowie Obstgärten. Wir gehen dann an an Bord eines Bootes und besuchen einige örtliche Manufakturen: eine Ziegelsteinbrennerei, in der die Ziegelsteine immer noch auf traditionelle Weise mit der Hand gefertigt werden; außerdem eine Fischer- und Obstbauernfamilie und eine Reisnudelproduktion. Nutzen Sie die Gelegenheit sich mit den freundlichen Einheimischen zu unterhalten und mehr über ihren Alltag zu erfahren. Lassen Sie sich Saisonfrüchte schmecken bevor wir mit dem Ruderboot weiter durch enge Kanäle fahren.

Zurück auf dem Boot genießen wir ein Mittagessen mit lokalen Spezialitäten an Bord. Weiter geht es wieder auf dem Fahrrad über Dorfstraßen zu einer Familie, die Reispapier herstellt. Hier lebt ein ehemaliger Vietcong-Soldat, der den zweijährigen Kampf mit den Roten Khmer überlebt hat. Hören Sie interessante Geschichten und genießen Sie das knusprige Reispapier, das er und seine Frau herstellen. Zurück zum Hotel. Entspannen Sie sich und nehmen Sie vor dem Abendessen an einer Kochvorführung teil.

Übernachtung in Ben Tre

Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen, Abendessen

Tag 13

Ben Tre – Saigon

Nach dem Frühstück fahren wir mit dem Boot in etwa 30 Minuten zum schwimmenden Markt My Long. Danach fahren wir mit dem Fahrrad zum Dorf Phong Nam, um einen Cao Dai-Tempel zu besuchen. Wir befinden uns im Zentrum dieser Religion. Zurück zum Hotel, Check-out und Rückfahrt nach Saigon.

Übernachtung in Saigon

Mahlzeiten: Frühstück, Mittagessen

Tag 14

Saigon und Abreise

Am Vormittag besuchen wir Cholon – das Chinesische Viertel und auch die bekannte Pagode Thien Hau. Das Stadtviertel ist das Zuhause von mehr als 400,000 Chinesen und hier befinden sich zahlreiche Tempel und kleine Restaurants. Der kunstvolle Innenbereich des Tempels Thien Hau ist zu jeder Zeit mit betenden Menschen gefüllt. Nehmen Sie sich Zeit für einen Wunsch, schreiben sie ihn auf eine Karte und befestigen Sie diese nach altem Brauch an einer Weihrauchspirale. Thien Hau wurde von den Kantonesen im frühen 19. Jahrhundert errichtet und der Göttin des Meeres gewidmet.

Danach besuchen wir die Kathedrale Notre Dame (Außenbesichtigung). Die Kathedrale Notre Dame in Ho-Chi-Minh-Stadt gehört heute zu den beliebtesten Fotomotiven der Stadt. Die Basilika verbindet gotische und neoromantische Elemente und ist in leuchtend rotem Backstein erbaut. Im Anschluss bietet sich ein Besuch im gleich nebenan gelegenen Hauptpostamt an. Die bunten Glasfenster in diesem aus kolonialer Zeit stammenden Gebäude sind ebenso faszinierend wie die mit kleinen Gittern ausgeschmückte Fassade.

Schließlich geht es zurück zum Flughafen für Ihren Heimflug oder weiter zu Ihrem Badeaufenthalt im Anschluß.

Mahlzeiten: Frühstück